بفرمائيد نان لواش سنتي !0 وسيله گرد و آهني كه روي آتش براي پختن نان مي بينيد " ساج " نام دارد 
هنوز هم اغلب روستائيان - بخصوص عشايري كه مرتب در حال كوچ هستند براي تهيه كره و درست كردن " روغن خوراكي " . شير را با مخلوطي از آب - اين گونه در مشك ها تكان ميدهند و چربي اش را كه همان (كره) باشد ميگيرند....0
دوغ باقيمانده در مشك (پس از دريافت كره) - خوردني و بياد ماندني است ....0
پير زني را مي بينيد كه به سبك سنتي و بسيار قديمي - هنوز هم با پشم بدست آمده از گوسفندان - نخ ريسي ميكند
هیچ نظری موجود نیست:
ارسال یک نظر